KOLAY CHEESECAKE

yazın yapması kolay olduğu kadar  bir o kadar da serinletici bir tatlı .

KATEGORİ: CHEESECAKE
YAZAN:ŞÜKRAN
MALZEMELER:

• 2 PAKET PÖTİBÖR BİSKÜVİ
• 125 gr TEREYAĞ
• 1 SU BARDAĞI ÇEKİLMİŞ CEVİZ İÇİ
• 3 KAŞIK BAL
• 1 PAKET LABNE PEYNİRİ
• 1 PAKET TOZ KREMŞANTİ
• 1 SU BARDAĞI SOĞUK SÜT
• 1PAKET JÖLE 
• 2 BARDAK SU 

ÜST SOSU İÇİN:

• 3 KAŞIK MISIR NİŞASTASI
• 1/2 LT  HAZIR VİŞNE SUYU

SOSU KENDİNİZ HAZIRLAMAK İSTERSENİZ:

250 GR  TAZE VİŞNE 

3-4 KAŞIK ŞEKER

1/2 LT SU 

hepsini birlikte kaynatıp süzün.

YAPILIŞI:

• bisküvileri elle kırın ,
•  tere yağını eritip ekleyin cevizi balı ekleyip  karıştırıp  kelepçeli kalıbın tabanına  yayıp bastırın.
• kremşanti sütle çırpılır labne peyniri eklenip karıştırılır 
• 1 bardak sıcak su jöleyle karıştırılıp eritilir ve kalan 1 bardak soğuk su eklenip  jölenin koyulaşması beklenir bisküvinin üzerine dökülüp dolapta bekletilir .
• bir tencereye vişne ve su konup iyice kaynatılır .
• 2,5 bardak  vişne suyu alınıp mısır nişastası  şeker ile pişirilir ,dolapta donmuş olan kremanın üzerine dökülüp soğutulup servis yapılır