LOKMALIK İRMİK TATLISI

MALZEMELER:

• 1 SU BARDAĞI İRMİK
• 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
• 1 SU BARDAĞI YOĞURT 
• 2 PAKET KABARTMA TOZU
• 1 PAKET VANİLYA 
• ALDIĞI KADAR UN 

SOĞUK ŞERBETİ İÇİN:

• 4 SU BARDAĞI ŞEKER
• 3 SU  BARDAĞI SU

BULAMAK  İÇİN:

• 1 KASE İRMİK 

YAPILIŞI:

• TÜM MALZEME HAMUR YOĞURMA KABINA ALINIP YOĞRULUR 
• HAMURDAN PARÇALAR KOPARILIP YUVARLANIP UZATILIP FİTİLLER YAPILIR 
• TEZGAHA İRMİK DÖKÜLÜP FİTİLLER YUVARLANIP HER TARAFININ İRMİKLE KAPLANMASI SAĞLANIR .
• 2 PARMAK ENİNDE KESİLİP YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİP 180'DE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA ALTIN SARISI OLANA KADAR PİŞİRİLİR.
• ŞEKERLE SU BİR KABA ALINIP ŞEKER ERİYENE KADAR İYİCE KARIŞTIRILIR.
• FIRINDAN ÇIKAN TATLININ ÜZERİNE HEMEN DÖKÜLÜP ÜSTÜ KAPATILIR.
• 15 DK DİNLENDİRİLİP KAPAK AÇILIR SOĞUYUNCA SERVİS YAPILIR 

NOT:BU TATLIDA ŞERBET PİŞİRİLMİYOR UNUTMAYIN

ŞİMDİDEN YAPANLARA AFİYET OLSUN